L’Ammoniaca i Nitriti ed i Nitrati

Posted on | gennaio 28, 2009 | Commenti disabilitati

L’Ammoniaca (NH3) i Nitriti (NO2) ed i Nitrati (NO3), si possono definire la principale causa di morte in Acquario, non c’è malattia, carenza di ossigeno, ph, poca o troppa luce, pompe valide o non, sbalzi termici, filtro adeguato o non, sovrappopolamento, poche piante, somministrazione errata del cibo, fondo, ambiente dov’è collocato l’acquario ecc. che non vada ad interferire con i valori in questione, dai più tempestivi NH3 e NO2 ( Ammoniaca e Nitriti) al più subdolo ed insinuante NO3. Tutto ciò che di organico putredisce forma l’Ammonio NH4 sostanza non tossica in basse concentrazioni, ma che comunque in alte concentrazioni agevola la profilassi di agenti patogeni pericolosi. In alcuni allevamenti esteri in zone equatoriali, per economicità, le coppie riproduttive vengono tenute in grosse tinozze prive di filtri, non avendo elettricità, con luce e riscaldamento naturali. In queste condizioni si forma solo NH4, ma le acque spesso diventano “minestroni” di parassiti se non sostituite con una certa frequenza. Questo processo spiega anche il “mistero” di alcuni riguardo il Pesce Rosso e la sua sopravvivenza nella ampolla di vetro, dove troviamo solo NH4, imputando al Pesce Rosso una resistenza alla acqua inquinata che in realtà non lo è. Nessun pesce è in grado di resistere a concentrazioni alte di NH3 Ammoniaca in maniera prolungata, neanche pesci che possono respirare l’aria tipo gli Anabantidi (Pesce Combattente) in quanto anch’essi bevono. Capita purtroppo non di rado, che alcune persone (sensibili ed evolute a mio personale giudizio), vogliano passare il loro Pesciolino Rosso in un nuovo Acquario senza però che qualcuno dica loro di far maturare il filtro per almeno 4 settimane!! Il Pesciolino Rosso si ritrova in un ambiente ricco d’ossigeno e parte dell’ NH4 si trasforma nella terribile NH3 e addio al nostro Piccolo Amico. In Acquario quindi si prende più in considerazione l’ammoniaca, che è comunque sempre strettamente collegata all’ammonio. L’Ammonio rimane molto più stabile nel PH acido e questo spiega come nell’acqua dolce si ha meno timore dell’Ammoniaca che nell’Acquario Marino a PH basico, vedi tabella guarda anche articolo specifico sul PH .

La presenza di ossigeno fa sviluppare batteri aerobi utili (Nitrosomonas) alla trasformazione della Ammoniaca in un composto chiamato NO2-Nitriti e altri batteri aerobi utili (Nitrobacter) che trasformano gli NO2 in NO3-Nitrati, questo processo di trasformazione si definisce “Ciclo D’Azoto” anche se in Acquario non è completo, in quanto manca la fase finale dove degli ulteriori batteri specializzati liberano l’Azoto in forma gassosa come avviene in Natura.

L’Ammoniaca ed i Nitriti sono altamente tossici sia per inalazione, ingestione e contatto epidermico se ne deduce quindi che la loro presenza in acquario è mortale più o meno velocemente a seconda degli animali esposti. E’ fondamentale che l’ossigeno in acquario sia sempre presente in quantità sufficiente e che in acquari di nuova installazione vi sia un periodo di almeno 4 settimane di maturazione, indipendentemente dall’immissione di batteri vivi all’avvio dello stesso (vedi articolo specifico  “il filtro” ).

Operazioni indispensabili se avete dubbi di carenza di ossigeno nel vostro acquario:

1) Fare Test ossigeno O2 all’acquario.

2) Introdurre in acquari privi di piante, aria attraverso pompe aeratrici od insufflatrici.

3) In acquari con piante controllare che l’anidride carbonica sia minimo 20 mg\lt e che le piante siano in abbondanza e con una rilevante varietà a cosiddetta “crescita rapida” ed esposte ad intensa luce. In ambienti particolarmente disagiati come gli uffici al centro di Roma, l’aria di per sè introdotta e povera di O2 e ricca di agenti inquinanti è quindi consigliabile introdurlo puro attraverso le piante o alghe superiori (Caulerpa species) a secondo del tipo d’acquario.

Superate quindi le problematiche del NH3 e degli NO2 attraverso la presenza di ossigeno, andiamo ora ad affrontare il 3° valore, il Nitrato-NO3. Gli NO3 li definisco subdoli ed insinuosi in quanto si accumulano lentamente e pericolosamente passando spesso inosservati “tessendo la loro tela” ai più svariati dei problemi. Purtroppo la ricerca costante di by-passare il cambio d’acqua, per pigrizia e mal organizzazione dell’acquariofilo, fa si che negli acquari dei neofiti gli NO3 permangono costantemente in acqua facendo vivere i pesci in costante stress metabolico ed immunitario con conseguente pericolo di improvvise prolificazioni batteriche nocive; non solo ma un acqua carica di NO3 in caso di scarsità di ossigeno, per sovrappopolamento o troppo cibo, black-out ecc.. , che crea una esplosione batterica, si riempirà per inversione del “ciclo d’azoto” in NO2 ed NH3!! Come ciliegina sulla torta ci sono ancora alcuni personaggi che consigliano i cambi d’acqua in percentuale periodica da loro stabilita, senza effettuare il test degli NO3!!!!!! Quest’ultima considerazione è atroce, come possiamo consigliare a due acquariofili che posseggono Acquari identici di effettuare un cambio d’acqua per es. del 10% mese se uno ha un Pirana di 1Kg e l’altro una coppia di Guppy di 1grammo?! Tutti gli Acquari producono carichi organici diversi, di conseguenza possiamo effettuare cambi d’acqua adeguati solo controllando gli NO3 e riportandoli come valore allo 0mg\lt. In conclusione il mio consiglio sottolinea l’importanza dei sopracitati fattori in quanto cause principali di disastri in acquario, gli altri argomenti che tratteremo sono spesso l’effetto di simili cause.

 MG

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